Himbeerenessig, naturtrüb

Einzigartiger, naturtrüber, nicht pasteurisierter Himbeerenessig, hergestellt aus vergorenem Himbeerenwein der alten, aromatischen Willamette unseres Gartens. 
 
Säuregehalt: 50 Gramm pro Liter. Der Himbeerenessig ist nicht pasteurisiert was ihm ein besseres und stärkeres Aroma der Frucht verleiht. Der naturtrübe Essig lebt, kann leicht weitergären und Ablagerungen und Schwebstoffe bilden. Diese können aber bedenkenlos getrunken  bzw. gegessen werden.