Apfelessig naturtrüb

Apfelessig naturtrüb

Artikelnummer: 0601/7.5
CHF 12.00Preis

Einzigartiger, nicht pasteurisierter Apfelessig, hergestellt aus vergorenem Apfelwein der alten, aromatischen Hochstammobstsorten unseres Obstbaumgartens: Bohnapfel, Boskop, Jonathan, Sauergrauech, Glockenapfel, Gravensteiner, Gelbmöstlerbirne, Berikerbirne, Glockenbirne, Quitten. usw.

 

Säuregehalt: 50 Gramm pro Liter.

Der Apfelessig ist nicht pasteurisiert, was ihm ein viel besseres Aroma verleiht.

Der naturtrübe Essig lebt, kann leicht weitergären und Ablagerungen und Schwebstoffe bilden. Diese können aber problemlos getrunken bzw. gegessen werden.