Weisser Klara-Apfel
Name:
Weisser Klaraapfel, Klarapfel
Verbreitung:
Europa
Die Pflanze:
Der Baum wächst zu Beginn sehr schnell, doch nach der ersten Fruchtbildung nimmt das Wachstum immer mehr ab.
Die Frucht:
Klara-Äpfel sind mit ihrer dünnen Schale nur sehr kurz haltbar und haben eine weisslich-unregelmässige Oberfläche. Sie sind darum nicht für den Erwerbsbau geeignet, zudem sind sie druckempfindlich.
Herkunft unserer verarbeiteten Früchte:
Sämtliche Früchte stammen von unseren eigenen Obstbäumen.
Saison:
November - Juli
