Leitbild

Wir legen Wert auf die Herkunft der Früchte

• Haueter's edle Destillate stehen seit über 20 Jahren für eine Auswahl erlesener Spirituosen und Weine für Kenner. Wir verwenden ausschliesslich Früchte aus natürlichem Anbau, die umweltgerecht in Hochstammanlagen wachsen und genügend Zeit zum Ausreifen haben.

• Wildfrüchte sammeln wir in den umliegenden Wäldern im Kanton Aargau und Kanton Zürich – ein Massenimport aus fernen Ländern kommt für uns nicht in Frage.

• Exotische Früchte wie Bananen kaufen wir ausschliesslich bei zertifizierten Bio-Importeuren im En-Gros-Markt Zürich ein.

Die Natur ist uns wichtig

• Schweizerinnen und Schweizer verbrauchen laut dem Living Planet Report 2010 (Bericht von Radio DRS) 2.8 Mal so viele Ressourcen wie eigentlich zur Verfügung stehen. Uns ist die Umwelt nicht egal: Wir produzieren nachhaltig und naturgerecht.

• Seit den dreissiger Jahren des letzten Jahrhunderts sind bereits mehr als die Hälfte aller Obstsorten verloren gegangen. Unserer Meinung nach ist die Vielfalt ein wichtiges Kulturgut, für das es sich zu kämpfen lohnt. Darum ist unser Betrieb von ProSpecieRara zertifiziert. Alte Hochstammbäume müssen übrigens selten bis gar nie mit chemischen Giftstoffen oder Kunstdünger behandelt werden.

• Wir platzieren Vogelhäuschen für Singvögel und legen Steinhaufen oder Holzstapel für Reptilien und Kleinsäugetiere an. Durch diese natürliche Schädlingsbekämpfung wird einerseits jede Verwendung von Pestiziden überflüssig, andererseits kann sich die bedrohte Tierwelt auch weiterhin in ihrem Lebensraum entfalten.

Nur reife Früchte sind gute Früchte

• Um das volle Aroma aus den Früchten für unsere Destillate und Weine gewinnen zu können, wird nur der vollreife und gesunde Ertrag eines Baumes beziehungsweise Strauches oder Rebstockes verwendet.

• Die langjährige Erfahrung und das Fingerspitzengefühl des Brennmeisters Werner Steinmann sowie des Kellermeisters Meinrad Keller garantieren gleich bleibende, hochwertige Erzeugnisse.

Einzigartige Auswahl und Beratung

• Haueter's edle Destillate zeichnen sich durch volles, fruchtiges Aroma bei konstanter Qualität und konstantem Alkoholgehalt aus. Die Vielfalt der Produkte – wir bieten mehr als 50 verschiedene Destillate an – ist in der Schweiz (wenn nicht sogar europaweit) einzigartig.

• Neben unseren Destillaten und Weinen stellen wir auch Apfelschaumwein, Süssmost, Konfitüren, Honig und Essig her – selbstverständlich alles auf naturreinem, höchstem Niveau.

• Bei uns sind Sie der König – Massenabfertigung gibt es bei uns nicht: Um eine kostenlose und unverbindliche Degustation inklusive Beratung zu vereinbaren, kontaktieren Sie uns einfach via das entsprechende Formular oder rufen Sie uns an. Sie können uns auch auf verschiedenen Märkten besuchen.

• Sind Sie in Deutschland, Österreich oder einem anderen der EU zugehörigen Land wohnhaft und interessieren sich für unsere Produkte? Bitte kontaktieren Sie uns, damit wir zusammen eine individuelle Lösung finden können.

Noch mehr über uns und unsere Anlässe

Besuchen Sie unsere Newszentrale unter www.poires-et-pommes.ch, wenn Sie noch mehr über uns erfahren möchten. Sie finden dort Neuigkeiten und Wissenswertes rund um unseren Familienbetrieb, Berichte vergangener Veranstaltungen sowie unsere Accessoires.

Rundgang: Das Team stellt sich vor